De generații pentru a vă oferi doar ce este mai bun

Istoria noastra



COMPANIA NOASTRĂ 


Italicooking este alegerea ideală pentru cei mai pretențioși profesioniști din lumea gătitului profesional, al artei albe, al înghețatei și al ospitalității. Suntem prezenți în sectorul HORECA de 40 de ani. Sediul nostru central este la Roma, dar activăm în toată Europa cu birouri în Austria și România, proiectând și pregătind bucătării profesionale, gelaterie și patiserii, baruri, echipamente de catering exclusiv fabricate în Italia. Numele nostru întruchipează misiunea noastră: Italicooking oferă soluții de înaltă calitate care pur și simplu răspund celor mai complexe nevoi ale bucătarilor cu stea pe care îi servim cu echipamentele noastre: Andrea Migliaccio 2 stele Michelin, Francesco Apreda 1 stea Michelin Claudio Mengoni 1 stea Michelin, valoarea muncii și toate proiectele sunt concepute pentru a satisface atât nevoile individuale, cât și cele mai solicitante și structurate instalații. 


ASISTENȚĂ TEHNICĂ 


Suntem una dintre putinele companii europene care garanteaza echipamente pentru 36 de luni. Putem raspunde prompt solicitarilor dumneavoastra de asistenta, pentru Gatit, Spalat, Frigorific. Mai mult, la sediu este activa conexiunea OnLine, un mare depozit de piese de schimb; Arhivă IT, software, pentru o consultare rapidă și precisă. Este posibilă activarea contractelor de întreținere programată și management preventiv pentru mașini și toate echipamentele. Serviciul de asistenta tehnica este gestionat direct de noi, avem tehnicieni italieni in biroul Bucuresti. Toți tehnicienii sunt autorizați să trateze gazele CFC frigorifice în conformitate cu conformitatea CEE.

Pentru apelurile de asistență în București, nu percepem nicio taxă de apel



SISTEME TEHNICE 

O bucătărie nu este doar un echipament. Sistemele de aspirație îmbunătățesc sănătatea mediului de lucru și respectă reglementările de mediu în vigoare. Sunt concepute pentru a elimina praful și fumul din procesare. Fiecare dintre sistemele noastre îndeplinește criteriile de eficiență, fiabilitate și durabilitate, întrucât sunt concepute pentru a fi la "state of the art" atât din punct de vedere al materialelor, cât și al tehnologiei, cu respectarea reglementărilor în vigoare. Scopul nostru este de a asigura sănătatea lucrătorilor și de a permite schimbul eficient de aer în medii închise. Unul dintre tehnicienii noștri vă stă la dispoziție pentru a proiecta și dezvolta cea mai bună soluție pentru locația dumneavoastră. 

ECHIPA

Roberto Iezzi

C.E.O.


Proprietarul companiei

Giacomo Camilletti

Arhitect 

Proiectare mobila 

Marco Anselmo


Inginer instalatii tehnice